반응형 인생사리_정보통통4 [목이 버섯] 목이버섯이 왜 '목이'버섯인지 알고 계신가요?_목이버섯 뜻 잡채를 먹다 보면 보이는 목이버섯. 그런데 목이버섯은 왜 목이버섯일까? 흔히 나무에서 자라는 버섯이란 뜻의 목이(木茸)라고 생각하기 쉬운데 아니다. 말 그대로 나무에 달린 귀(木耳)여서 목이다. 우리의 식재료에서 쉽게 접할 수 있는 목이버섯은 서양에서는 인기가 없다. 주로 중국음식에서 많이 보이는데 우리나라도 중식을 통해 목이버섯의 존재를 알게 되었다. 목이버섯은 철분과 비타민D가 풍부하다. 특히 3g만 섭취해도 비타민D 하루 권장량(400IU)을 채울 수 있다. 그러나 갓 재배한 목이버섯에는 포르피린 성분이 들어 있다. 사람에 따라 피부염이나 가려움증을 유발한다고 하니 생으로 구입했다면 말리거나 가열해서 섭취해야 한다. 여름에 지나치게 목이버섯을 불려 먹을 경우 위험하다. 사망한 사례도 있으니 주의해야.. 2023. 6. 11. [스케일링] 스케일링에 대한 여러가지 사실_스케일링 주기 / 스케일링 후 잇몸 시림 / 이가 깎임? 1. 스케일링은 무엇인가. 치석은 치태와 달리 칫솔질로는 제거되지 않는다. 그래서 날카로운 기구나 초음파 기구로 치아에 단단히 붙어있는 치태와 치석을 제거하는 시술이다. 2. 스케일링 후 이가 시리다. 이 사이에 껴있던 치석이 떨어져 나가면서 일시적으로 시릴 수 있다. 이건 지극히 정상적인 반응이다. 하루 이틀이면 괜찮아진다.(걱정 노노) 3. 양치를 자주 하는데도 치석이 생긴다. 위에서 설명했듯이 치석은 칫솔질로 제거되지 않는다. 특히 아래 앞니는 치석이 잘 생길 수밖에 없는데 이는 혀 밑에 설하선이라는 큰 침샘이 있기 때문이다. 그러니 걱정 말고 치석이 생기면 그냥 스케일링받자. 4. 스케일링 후 이가 깎인 것 같다. 절대 있을 수 없는 이야기다. 스케일링 기구 자체가 최대로 세게 해도 이에 금도 안.. 2023. 5. 6. [미니어처 초상화] 17세기에도 옷 입히기 놀이가 있었다? / 17세기 유럽 미술_인형 옷 입히기 놀이 최근 귀여운 작품을 알게 되었다. 바로 17세기버전 옷 입히기 놀이! 어릴 적 옷 입히기 놀이를 자주 하곤 했는데 딱히 역사에 대해선 생각해보진 않았다. 하나하나 오리기 정말 힘들어서 엄마께 잘라달라했던 종이 인형놀이. 저게 나오기 몇백 년 전. 정확히 17세기 유럽에서는 혁신적인 옷 입히기 놀이가 이미 있었다. 바로 이 것. 초상화에 갖다 대면 다른 옷을 입은 여인이 나타난다. 미니어처 초상화에 대해 간단히 설명하자면 16-17세기 귀족들, 부자들에게 유행했던 장식품이다. 손바닥만큼 작은 사이즈의 인물화로 비싼 가격에 의뢰해야만 받을 수 있다. 그리고 초상화 주변의 장식품이 화려할수록 비싸다. 이때 만들어진 미니어처 초상화를 모으는 사람들이 종종 있는데 가격이 상당하다. 보통 경매를 통해 구매하는 데 .. 2023. 5. 4. [휘낭시에] 휘낭시에의 어원 / 순수한 진짜 광기 제빵사의 작품_financier 뜻 재미있게 풀기 위해 장난스러운 말투와 약간의 거짓말을 보태서 서술하였습니다! 즐겁게 봐주세요!💛 때는 19세기 프랑스. 이 시기에는 새해가 되면 증권거래소 브로커들끼리 서로 선물을 돌리는 풍습이 있었다. 그러다 보니 증권거래소 주변 가게들은 새해가 되면 바빴다. 이때를 맞춰 떼돈을 벌고 싶었던 제빵사 A 씨. 다른 빵집과 차별점을 두고 싶어 고민에 빠지게 되었고... 그리고 번뜻 인 한 가지 생각! 제빵사 A : 아! 선물이니까 받는 사람이 좋아야겠지? 그럼 의미부여 ㄱㄱ 그래서 '경제적 가치'가 담긴 금괴 모양의 빵을 만들기로 결정! 제빵사 A : 아 근데 무슨 맛으로 만들지? 브로커 상대로 좋을만한 빵.... 빵의 컨셉은 잡았으나 무슨 맛으로 만들지 고민에 빠진 제빵사 A. 혼자 고민할 바에야 무작정.. 2023. 4. 30. 이전 1 다음 반응형